맛있는 새우구이 만드는법!(에어프라이어로 요리하기)

 

오랜만에 저녁에 이마트를 갔더니 생물들이 할인가에 판매되고 있었다.

블랙타이거새우가 낮에는 7500원에 판매되었는데

내가 가보니 3750원에 떡하니!!!

 

그래서 남은 두팩 바로 담았다.

밤 10시, 집에 돌아와서

늦은시간이였지만

 

 

 

새우 요리시작.

물에 헹궈주고 긴 수염이랑 꼬리 조금 자르고

 

 

 

필립스 에어프라이어에 종이호일을 깔고 그위에 굵은 소금 뿌려주고

새우를 가지런히 넣어줬다.

 

그위에 굵은 소금을 솔솔 뿌려주었다.

너무 많이 뿌려주면 짜서 다이어터에 방해가 될테니 조금만....

 

그리고 버터를 냉동실에 꺼내서 칼로 슥슥 긁어서 조금  넣어주고 .

(안넣어도 됨! 있어서 넣어줬음!)

 

에어프라이어를 잘 닫고

190도에서 10분 정도 돌려주면.

완성.

너무 오래데우면 껍질이 잘안까지고 살이 퍽퍽해지니까 적당히 해주는게 매우매우 중요하다.

 

열심히 까서 딱 세개만 먹었다.

새우는 키토산이니까 다이어트에 나쁘지는 않을듯.

 

머리는 내가 다먹었다.

고소하고 짭짤한 맛이 일품인 새우에 제일 맛있는 새우머리구이.

 

단돈 3700원으로 맛있고 건강한 야식!!추천

집들이메뉴로도 술안주로도 강추.